Ramsløg (Allium ursinum)

Ramsløg

Allium ursinum

Ramsløg er en flerårig, vild løgart, som naturligt findes i danske skove og skovbryn. Den trives i en fugtig, muldrig jord – gerne i halvskygge eller skyggefulde områder, hvor jorden ikke tørrer for hurtigt ud. Planten skyder tidligt med brede, grønne blade, som er lettest at genkende på den karakteristiske hvidløgsduft. I april-maj udspringer de hvide, stjerneformede blomster i små skærme. Ramsløg formerer sig både via frø og sideløg og kan danne større kolonier, hvis ikke den høstes flittigt. Det er derfor en god idé at overveje placering nøje, så den ikke fortrænger andre skovbundsplanter.

Sorter:

I danske planteskoler forhandles ramsløg stort set kun som arten Allium ursinum uden sortsnavn, da det er den vilde, naturlige form.

Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
Såning
Udplantning
Høst

Formering

Formering: Frø, Deling
Spirehastighed: 14-21 dage
Sådybde: 2-5 cm
Spiretemperatur: 10-15°C
Fra såning til høst: 7-8 måneder

Størrelse

Højde

20-50 cm

Bredde

20-40 cm

Planteafstand

20 x 20 cm

Planter pr. m²

6-9 stk.

Vækstforhold

Lysforhold

Halvskygge, Skygge

Jordbundsforhold

Lerblandet, Normal havejord

Fugtighed

Fugtighedbevarende jord

Jordens pH-værdi
4
4.5
5
5.5
6
6.5
7
7.5
8

Tags

Spiselig del:

Spiselige blade

Opbevaring:

Frysning
Tørring
Urteolie

Familie:

Løgfamilien (Alliaceae)

Sidst opdateret den 2. januar 2025