Majroe

Majroer er hurtigtvoksende rodfrugter, der kan dyrkes to gange om året: en forårssåning fra april og en sensommersåning fra juli, hvilket giver en efterårshøst. De spirer bedst i en næringsrig, løs jord og kan sås direkte på friland i riller med 2-3 cm dybde. Udtynd planterne til 5-10 cm afstand, afhængigt af ønsket størrelse.

Majroer vokser bedst i køligt, fugtigt vejr. Hvis de udsættes for meget varme og tørke, kan rødderne blive træede eller bitre. Vand jævnligt, så rødderne ikke tørrer ud. Mange sorter er færdige efter kun 6-8 ugers vækst. Du kan høste dem løbende ved at trække hele roden op, og bladene kan også spises som grønkålslignende grønt. Dæk eventuelt med insektnet for at undgå angreb af jordlopper og kålfluelarver.

Sorter:

• Brassica rapa ‘Snowball’
  Kompakt, hvid majroe med en mild, let sødlig smag.
• Brassica rapa ‘Purple Top Milan’
  En populær, hurtigtvoksende sort, violet foroven og hvid forneden.

Tip:

• Hurtig rotation: Majroer modner hurtigt og kan efterfølges af anden afgrøde.
• Jævn vanding: Særligt i varme perioder for at undgå bitre rødder.
• Dobbelt sæson: Så i både forår og sensommer for to høstrunder om året.